8月28日，由中国饭店协会主办的首次中央厨房国家标准宣贯研讨会在沈阳成功举行，韩明资深会长、金勇副会长与30余位中央厨房产学研精英共聚一堂，畅议新阶段中央厨房的标准化、规范化发展新策略。水天堂集团代表张明明出席本次研讨会。

首批中央厨房国家标准的首次全国性宣贯会议意义重大，将为推动中央厨房国家标准的正式实施与产业的未来高质量发展奠定基础，会议上中国农业大学刘果硕主任分享国标起草过程中的所见所闻和行业洞见，来自全国各地的近30家企业的与会嘉宾，围绕首批央厨国标展开深入探讨，总结经验、探讨方法、献计献策。

据悉，经国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准，由中国饭店协会牵头制定的首批中央厨房国家标准——《中央厨房 建设要求》《中央厨房 运营管理规范》将于2024年10月1日起正式实施。

9月10日，四川省资阳市雁江区区政府以及南京永莱控股等一行领导莅临水天堂集团考察中央厨房预制菜及团餐配送供应链项目。执行董事王伟接待客户参观。王伟带领客户参观了水天堂的文化墙、生产车间以及产品陈列柜，并为其介绍了水天堂的发展历程、合作伙伴、运营模式以及热销产品。后落座培训教室，观看食品厂宣传片，共同探讨了水天堂的预制菜经营现状以及团餐配送的发展前景和趋势，期待未来能有更近一步的合作。